DHAを含む食品は?

DHAを含む食品は?

DHAはサプリメントでしか摂取できないわけではありません!
魚油に含まれている成分なので、青魚が最も有名な食品だと思います。
マグロや鯖、鮭などの青魚に多く含まれているので、これらの魚を摂取することでDHAを補給することができます。

注意点としては、焼いてはいけないということ。
DHAは熱に弱い成分なので、焼き魚や煮魚にすることでDHAは半減してしまいます。
最も効率の良い調理法は、やっぱり生のお刺身です。

そして、人間が1日あたりに必要なDHAの摂取量は1?2g(1000mg?2000mg)程度と言われています。
そこで食品に含まれるDHAの量を調べてみました!

●マグロ刺身
5切程度⇒約2g(約2000mg)

●サバの開き
半分程度⇒約3g(約3000mg)

●鰹のたたき
6切程度⇒約1g(約1000mg)

と、こんな感じなのですが、この食事を毎日、、、というわけにはいきませんよね?
だからこそ、DHAはサプリメントで補助することが重要になってきます。
普段の食事から摂取できない栄養素をサプリメントで摂取する。
これぞサプリメントの正しい摂取方法になります。
特にDHAという摂取しにくい成分はサプリメントで補助することが、健康への第一歩と言えますよ!

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